La Reproduction : entre Magie et Réalité

Comme chaque année à la même époque, le SCEA de la Baratte est en effervescence. Il faut dire qu'il y a de quoi puisqu'entre le 14 Juillet et le 14 Août ce sont des dizaines de chevreaux qui naissent chaque jour, soient environ 1700 chevreaux sur la période.

Instant de magie, où après 5 mois de gestation les chèvres du SCEA donnent naissance à leurs petits. A peine né, ces derniers sont déjà debout pour taiter leur mère, qui pendant ce temps leur apporte leur premiers soins et leurs premiers moments d'affections.

Moment de réalisme aussi, puisqu'à peine deux heures après leur naissance, la famille Chevenet et leur équipe s'affairent déjà auprès des chevreaux pour faire face aux exigences de la traçabilité. Ainsi chacun des chevreaux est répertorié, la mère, le jour et l'heure de la naissance, sont des informations précieusement répertoriées,... professionnalisme oblige.