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Véritable gourmandise par excellence,
le fromage portion la Baratte est un modèle déposé "Chevenet"
depuis plus de 30 ans. Au goût délicat lorsqu'il est frais,
il dégage des arômes de noisette en fin d'affinage.
Rien n'est laissé au hasard pour la dégustation
de la Baratte, dont la paille est traditionnellement cultivée
sur notre exploitation.
Ils se déclinent sous 3 différentes formes
:
- Baratte, modèle déposé;
- Bouchon cylindrique ;
- Mini-baratte
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Garanti au lait frais toute l'année.
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